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비타믹스(주)

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올바른 비타민 섭취 방법

조회수 1715 l 2024-11-12 l 뉴트리미 건강영양연구소

요즘 날씨가 너무 더워서 기운도 없고 입맛도 없으시지요?
많은 분들이 부족한 영양을 채우기 위해 영양제, 특히 비타민과 무기질이 들어 있는 종합비타민을 드시고 계십니다.

이런 와중에 최근 언론에서 종합비타민 관련된 자극적인 뉴스가 보도되었는데요. 혹시 보셨을까요?

‘비타민의 배신, 종합비타민을 매일 먹으면 오히려 더 빨리 죽는다?’라는 보도가 있었습니다. 우리나라에서는 2020년 기준, 한국인의 44.9%가 비타민을 복용하고 있다고 하니, 당연히 이러한 보도를 접하고 놀란 분들이 많으실 것 같아요. 어떤 분들은 이번 기회에 영양보충제를 아예 드시지 않겠다고까지 하셨는데 관련해서 진실을 밝혀 드리도록 할게요.

 

VTAIMIN의 진실 Q&A 

 

Q: 비타민을 많이 먹는 것이 사망률을 높인다는 연구 결과가 있다는데, 이게 정확한 사실인가요?

A: 원래 건강이 취약한 사람들이 종합비타민미네랄을 더 많이 섭취하는 경향이 있을 수 있으므로 하나의 연구에서 특정 집단의 사망률만으로 비타민의 영향을 평가하기는 어려워요. 건강수명과 같은 종합적인 관점에서 비타민의 효과를 보아야 해요. 하나의 연구결과에 일희일비하면 안되어요. 균형잡힌 시각이 무엇보다 중요하죠. 

 

Q: 비타민과 미네랄이 건강수명에 도움이 되나요?

A: 네. 비타민과 미네랄은 부족할 경우 건강에 악영향을 미칠 수 있으므로 적절한 섭취는 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있어요. 다만, 과다한 섭취는 부작용을 초래할 수 있으므로 적정량을 섭취하는 것이 중요해요. 항상 양을 생각하면서! 아무리 내 몸에 좋은 것이라도 많이 먹으면 절대 좋지 않아요.

 

Q: 영양제를 어떻게 사용하는 것이 좋을까요?

A: 영양제는 전체 식사에서 영양소를 보충하는 도구로 생각하는 것이 좋아요.
영양제에만 의존하는 것이 아니라 식생활을 종합적으로 관리하고 필요한 영양소를 적절히 섭취하는 것이 중요해요. 당연히 운동과 규칙적인 수면습관 중요한 것은 모두 아실거예요. 

 

Q: 최근 비타민과 관련된 연구 결과로 인해 소비자들이 혼란스러워할 수 있는데, 어떻게 대응해야 하나요?

A: 비타민과 관련된 연구 결과가 다양할 수 있음을 인지하고, 이에 대해 성숙하게 대응하는 것이 중요해요. 연구 결과는 불확실성을 동반할 수 있으므로, 여러 연구 결과를 종합적으로 검토하고, 영양 섭취에 대해 균형 잡힌 접근을 유지하는 것이 필요해요. 소비자들이 한두 가지 정보에 따라 흔들리지 않고 신중하게 대응하는 모습을 보이는 것이 바람직해요.

 

 

바쁘게 사는 우리들의 생활 패턴을 고려하면 비타민이나 미네랄은 부족하기 쉬워요. 게다가 과일과 야채에 들어 있는 비타민과 미네랄의 양이 과거 30년 전과 비교 시 약 1/3 수준으로 낮다는 보고가 있으며, 조리 중에 상당량이 소실되어 실제 섭취되는 양은 아쉽게도 상당히 줄어든답니다. 그리고 명심할 것은 비타민과 미네랄은 절대로 건강에 이로운 영양소로, 이를 모아서 정제 형태로 만들어도 동일한 영양성분이며 권장량만큼 섭취하는데 갑자기 사망률을 증가시키는 독이 되지는 않아요.

 

결론은 종합비타민은 드셔도 되는 보충제가 맞고, 드실 때 영양 표시를 항상 확인하고 권장량 이상으로 과하게 섭취하면 안 됩니다! 특히 미네랄의 섭취량이 과도하지 않도록 주의하여 영양제를 잘 챙겨 드시기를 바랍니다! 저희는 지용성 비타민 섭취도 과하지 않게 먹어야 함을 강조하지만 헤비메탈이 될 수 있는 미네랄을 주의깊게 보고 과하지 않도록 먹어야 해요.

 

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